За кілька днів до Різдва учні 10 класу використовували проект для приготування святкової різдвяної вечері. Метою проекту було приготувати традиційні страви самостійно, без використання готових продуктів.
Підготовка до святкової трапези тривала один ранок і включала загортання, смаження і тушкування рулетів, нарізку і підготовку червонокачанної капусти, а також підготовку і прикрашання різдвяного столу. Наступного дня картоплю натирали на тертці і робили пюре, вареники розкачували і варили, а також ліпили вареники з хліба. Два кухарі подбали про наш десерт і приготували яблучний крамбл в декоративних келихах, який подали з ванільним морозивом.
Наш святковий стіл був красивим, а їжа - смачною. Я думаю, що наші юні кухарі тепер набагато більше цінують працю своїх батьків, бабусь і дідусів над різдвяною вечерею і в майбутньому будуть допомагати самі.
тел.: +49 3764 570037
факс: +49 3764 570048
Міжнародна середня школа Meerane
Chemnitzer Strasse 15
Д-08393 Міране
